香港两名厨瘦身对决 输者要穿女招待制服

　　香港两名厨瘦身对决 输者要穿女招待制服

　　香港兰桂坊最近风起云涌，两位米其林大厨哈兰戈德斯坦(Harlan Goldstein)和梁经伦(Alvin Leung)约下瘦身对决，在5月22日到8月22日期间，通过节食和运动，看谁能够减少更多的体重。

　　香港两名厨瘦身对决 输者要穿女招待制服

　　香港兰桂坊最近风起云涌，两位米其林大厨哈兰戈德斯坦(Harlan Goldstein)和梁经伦(Alvin Leung)约下瘦身对决，在5月22日到8月22日期间，通过节食和运动，看谁能够减少更多的体重。

　　【同期声】梁经伦

　　比赛的缘起很偶然。当我在中环开新店的时候，哈兰来拜访。我们在店门口拍照，互相审视，发现我俩都太胖了，没法推销色拉

　　【同期声】哈兰戈德斯坦

　　我们就说起搞个减肥竞赛，相互比拼，我们会筹款，捐给慈善机构

　　【正文】就这样，为了从比赛中胜出，两位大厨首先就要从饮食着手。作为饮食专家，他们两人各有绝招。哈兰透露，为了赢得比赛，他为自己设计了减肥餐单作为“秘密武器”。而梁经伦在香港人称“厨魔”，他笑称自己的计划就是吃好多色拉。

　　【同期声】哈兰戈德斯坦

　　节食节食节食，这是最主要的。

　　节食不是说你就得吃病号饭一样难吃的饭，而是好的食物，对身体好，有营养，能帮助你减肥。

　　【同期声】梁经伦

　　我的计划当然是吃好多色拉，色拉是减肥最好的食物，有营养、有纤维，有蛋白质，很少脂肪和碳水化合物。

　　【正文】除了改变饮食，更为痛苦的部分恐怕就是运动。哈兰希望可以从131公斤减到99公斤，而110公斤的梁经伦希望自己可以减下10到30公斤。据梁经伦的教练介绍，经过一两个星期的训练，他的健康状况已经有所改善。

　　【同期声】培训顾问教练 谢家曦

　　(梁经伦)开始的情况真的是比较差的，他经过一两个礼拜训练，已经进步很多

　　【正文】为了这场比赛，两位大厨各自押下2万港元的注码，幷分别挑选慈善机构为捐赠对象。胜者选中的慈善机构可获得8成善款，输者的慈善机构只能获得2成，还要穿上女招待的衣服，去赢家的店里打一天工。

　　【同期声】梁经伦

　　输者穿女装可不是对我主要的激励，最后我们其实是双赢的，更健康，更瘦，更帅气，充满活力

　　【同期声】哈兰戈德斯坦

　　如果要穿女招待的衣服我不会太沮丧，穿制服，但是，看我的嘴型——我才不会输！

　　记者 吴冠雄 尹宁 赵安源香港报道