发布时间:2023年12月14日 18:02 来源:中国新闻网
随着天气逐渐转凉,“如何让老人吃得更有温度”成为了上海静安寺街道格外关注的重点。
近日,记者来到静安寺街道乐龄家园胶州站点,工作人员将刚蒸好的米饭装进餐盒,盖上餐盖后,有序码放在一块多功能电热板上。这块定制的触摸式多功能电热板的工作温度是40-140摄氏度,不仅可以进行定时预约等操作,还具备自动恒温功能,保证放在板上的餐盒不会变凉。
送餐员来到途餐车前,打开不锈钢保温加热送褡箱的电源开关,將温度设定在60摄氏度,15分钟内,送餐箱箱内的温度就达到了预设温度。送餐车的加热恒温箱采用电热管加热,如果箱内温度低于设定温度则会自动启动加热,确保送餐员送到每位老人手中的乐龄餐都是热乎乎的。
此次对街道辖区内7个乐龄家园站点的配餐台及9台送餐车都进行了恒温设备改造,也是静安寺街道“民心工程”之一。(陈静 楼英俊 制作 徐妙巧 视频来源 静安区融媒体中心 )
责任编辑:【李季】