在青岛,原来可以这样过年!

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在青岛,原来可以这样过年!

2024年02月20日 21:55 来源:中新网微信公众号
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  “我虽然足迹不广,但北自辽东,南至百粤,也走过了十几省,窃以为真正令人流连不忍去的地方应推青岛?!蔽难Т蠹伊菏登镌凇兑淝嗟骸分腥缡瞧兰凵蕉嗟?。

  背依崂山,面向黄海,位于山东半岛南端的海滨城市青岛,拥有着独特的自然风光和人文风情。

逛一逛热闹节会

扭一扭欢快秧歌

爬一爬海上仙山

走一走历史街区

赏一赏璀璨花灯

喂一喂翔集海鸥

尝一尝肥美海鲜

品一品现酿啤酒

……

  

青岛栈桥附近的海鸥。王子钦 摄

  春节的青岛,处处洋溢着浓浓年味。街区兴味盎然,景点多姿多彩,青岛,正等待着与游人的邂逅。

01

美事

品民俗、赏非遗

  在青岛,有着农历初九“咬春”、十六“踩圆”的说法。

  所谓“咬春”,就是指赶萝卜会吃萝卜,“踩圆”则是赶糖球会吃糖球。萝卜·元宵·糖球会,是青岛历史最悠久、声势最浩大的民间盛事,可以说,青岛“开启春天”的方式之一,便是逛萝卜·元宵·糖球会。

  

糖球会上灯谜竞猜吸引民众驻足观赏。崔冬妮 摄

  

香甜的糖球是民众争相购买的食物。崔冬妮 摄

  这个春节,2024青岛萝卜·元宵·糖球会于2月18日至2月25日举行,围绕“烟火气 国潮风 市北情”主题,青岛萝卜·元宵·糖球会设置两大会场,推出“喜年荟”“国潮荟”“百艺荟”“好市荟”四大板块,共43项主题活动和200余项社区民俗文化活动。

  

糖球会上的工艺品备受民众青睐。崔冬妮 摄

  吃完萝卜、元宵、糖球,

  如何才能不长肉?

  答案是跟着欢快的锣鼓,

  扭一场热闹的胶州秧歌。

  “绿杨城郭杏花村,迭臂挨肩集比邻。扇影衣香人欲醉,笙歌围住一团春?!鼻宄谭崮昙浣?、山东青岛胶州人宋观炜留下诗句,描述了其所看到的当年胶州秧歌盛况。

  

欢喜热闹的胶州秧歌。陈龙 摄

  进入新时代,胶州秧歌历久弥新。

  作为国家级非物质文化遗产,距今有三百余年历史的胶州秧歌,目前已经形成“男刚女柔、螺旋摆动,三弯九动十八态”的律动特色。

  这个春节,作为“中国秧歌之乡”的胶州开展“新春秧歌会”,组织当地的城乡秧歌队“欢喜过大年”。

  

胶州秧歌是当地民众从小掌握的“必备技能”。陈龙 摄

  

胶州市今春开展“新春秧歌会”。陈龙 摄

02

美景

登仙山、访老城

  除了美事,青岛的美景同样不容错过。位于山东半岛南部黄海之滨的青岛崂山,是中国大陆海岸线上的第一高峰。

  崂山风光旖旎,最高峰海拔1132.7米,名为巨峰,又称崂顶,特点是高、陡。新年登高望远,素有“海上名山第一”的崂山显然是一个极好选择。

  

崂山冬日胜景  崂山风景名胜区管理委员会供图

  

崂山巨峰摘星亭  崂山区委宣传部供图

  这个春节,崂山为民众准备了丰富的“文化大餐”,举办崂山民俗文化展演、非遗项目体验、特色农副产品展销、“穿汉服追古风”主题活动、新年“刮刮乐”活动等,让民众在喜庆、热闹的氛围中,感受浓郁的崂山历史和民俗文化。

  

崂山为民众准备了丰富的“文化大餐”。崂山风景名胜区管理委员会供图

  除了登高望远,在青岛市市北区的大鲍岛文化休闲街区,来一场当下流行的City walk(城市漫步)也未尝不可。

  

大鲍岛文化休闲街区的打卡游客络绎不绝。崔冬妮 摄

  作为近代青岛民居的象征,里院是青岛“红瓦绿树”城市风貌与特色城市肌理的重要构成元素,大鲍岛文化休闲街区,便是里院云集的群落。

  结合旧时里院间的“串里文化”“串院文化”,该街区创造新派里院生活体验场景,重现老城活力。

  大鲍岛文化休闲街区“年味拉满”。该街区启动了“大鲍岛新春漫游记”活动,该活动跨越春节、元宵节等多个节日,利用“烟火气”与“新潮味”的交融,集聚超200家商户,为民众打造沉浸式的新体验、新场景。

  

大鲍岛文化休闲街区里火红的灯笼点亮街头巷尾。崔冬妮 摄

03

美境

喂海鸥、看花灯

  得益于当地近30年的“挽留海鸥行动”,眼下,每年在青岛越冬的海鸥达10万余只,正因如此,沿着海岸线漫步、喂一喂海鸥,是属于青岛的“专有浪漫”。

  

游客在青岛栈桥拍摄海鸥。王子钦 摄

  海鸥翩跹,游人欢笑,如今的青岛,人与自然和谐共生的画卷徐徐绘就,“喂海鸥”成为当地的“保留节目”。

  而青岛喂海鸥的最佳去处,莫过于青岛市市南区的沿海一线。日前,市南区还启动“青岛市首届海鸥文化节”。

  此外,除了常规的在岸“喂海鸥法”,民众还可以在乘坐青岛旅游集团推出的“追鸥逐浪专线”出海,乘坐游船在海上体验“人鸥共舞”的美妙。

  

青岛的“追鸥逐浪专线”游船。青岛旅游集团供图

  

民众乘船体验海上“人鸥共舞”的美妙。青岛旅游集团供图

  如果说白天的青岛让人流连忘返,那么入夜的青岛则让人目眩神迷。

  作为青岛国际啤酒节主办地,位于青岛西海岸新区的金沙滩啤酒城是亚洲最大的啤酒主题广场。

  花灯璀璨迎新春,金沙滩啤酒城的组组花灯绚烂耀眼,拉满节日氛围。

  

金沙滩啤酒城的花灯璀璨夺目?;品⒓殴┩?/div>

  这个春节,金沙滩啤酒城举行新春灯会,还有市集、演出、美食、运动等丰富多彩的娱乐项目。

  系列活动中,演出包括新春电音节,邀请知名乐队等驻场表演,同时还有“非遗”打铁花表演;运动娱乐则有雪上项目、碰碰车、海盗船等。

  

金沙滩啤酒城内的龙元素花灯?;品⒓殴┩?/div>

  除了金沙滩啤酒城,位于青岛市即墨区的即墨古城也在春节期间安排了诸多项目。

  作为中国历史文化名城、山东省首批历史文化名城等,即墨古城距今有2500余年历史,拥有深厚的文化底蕴。现如今,这座历尽沧桑的古城正散发新活力,满溢新潮年味。

  

即墨古城的节日氛围感十足。张涛 摄

  春节前后,即墨古城推出“年货大集”“新春庙会”“新春灯会”“新春演艺”“猜灯谜”“南门灯光秀”等系列特色活动。

  活动期间的即墨古城,除了琳琅满目的年货,还集合有非遗、民俗、手造等特色产品。

  此外,春节期间,即墨古城还推出戏剧展演、舞龙舞狮、即墨大秧歌、墨小牛巡游、县官巡游、县衙情景剧演绎等系列春节演艺节目。

  

即墨古城赏花灯。张涛 摄

04

美食

吃海鲜、哈啤酒

  无论哪里,作为常见海鲜的蛤蜊都是广受欢迎的美食,而于青岛所言,蛤蜊则是“必不可少”。

  在青岛人的餐桌上,蛤蜊有着自己的独特读音:蛤蜊不叫gélí,而是叫嘎(ga)啦(la)。青岛人独爱蛤蜊,“哈啤酒,吃蛤蜊”已然成为当地的一种生活方式。

  

蛤蜊是青岛人餐桌上必不可少的美食。城阳区宣传部供图

  

肥美诱人的红岛蛤蜊。城阳区宣传部供图

  原汁蛤蜊、冰镇麻辣小蛤蜊、蛤蜊疙瘩汤、微波蛤蜊、蛤蜊水饺......青岛的蛤蜊做法多种多样,特别是在春节的年味餐桌上,蛤蜊有“七十二变”。

  为了新年讨个“好彩头”,许多青岛人会以蛤蜊为主原料开发创意菜式,比如取名为“超级给力”“超级吉利”的蛤蜊鸡等。

  说到蛤蜊,便不得不提青岛的啤酒,作为“黄金搭档”,在青岛,各式各样的啤酒始终是与蛤蜊一同出现的。

  青岛人喝啤酒不叫喝(he),而叫哈(há)。青岛人常说,当地有两种泡沫,一种来自大海,由浪花激荡而成,而另外一种,就是啤酒的泡沫了。

  

啤酒在青岛人餐桌上必不可少。青岛啤酒供图

  

民众可以从啤酒生产线直接打酒。青岛啤酒供图

  青岛的啤酒有两个特点,其一是“各式各样”,比如位于青岛西海岸新区的1903时光精酿工坊,拥有24种口味的啤酒,生产工艺各异。青岛的啤酒特点之二便是“鲜”,在青岛,想要喝啤酒,可以拿起杯子,直接从啤酒的生产线上去接。

青岛的啤酒种类多种多样。青岛啤酒供图

  有美事,有美景、有美境、有美食,然而,青岛的美远不止如此。青岛万般美,美美不相同,青岛更多的美,需要你亲自去寻找,切身去体会。

  来一场说走就走的“寻美之行”!

  欢迎来青岛!

【编辑:付子豪】
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