中新网7月5日电 内地生猪价升势不止,踏入七月,广州生猪批发价创下历史新高,上一轮生猪供应紧张已导致外省猪减少输港澳。澳门方面由于需求较少,供应量暂时未受影响。据澳门日报报道,以广东生猪的供应和价格走势来看,澳门生猪大有加价压力。
经上一轮加价,有关部门预测,七月猪肉价将趋平稳,但广东等地猪肉价并未停止上涨步伐,针对生猪价猛升。广州肉菜市场猪肉零售价上肉达每斤十二元,瘦肉每斤十四元,再次冲破早前的最高价。
由于港澳生猪在这段时间以来,大部分来自广东养殖场,广东的猪源短缺,实时影响港澳的市场,加上内地供港澳的生猪批发价不能实时变动,令部分供应场宁愿暂停生猪输港,香港生猪供应昨日即告下跌。
澳门方面,由于需求量不到香港的十分一,供应量仍维持过去的水平,但澳门肉贩指近一、两个月供澳生猪持续出现猪体较小、肥肉偏多、以及血点、大面积血瘀等问题,已令肉贩承受不少损失。如果猪源进一步短缺,供澳生猪将面临加价压力。