德国馆餐厅每天供应食物2500份 上菜最多等8分钟
到目前为止，已有近200万名游客参观了 “和谐都市”——德国馆，德国美食也大受欢迎。在德国馆餐厅，从果汁麦糊到酸菜配醋焖牛肉，每天供应的食物将近2500份。
餐厅的工作人员大部分来自德国，首先得适应对他们来说很不习惯的熙熙攘攘的工作环境。尽管人流量很大，饥肠辘辘的游客们只需等5到8分钟就能拿到自己的食物，并且这是在400个座位均满员的情况下做到的。德国馆餐厅负责人格尔哈德·欧博茂有过在奥运会工作的经历，但显然上海世博会的盛况令他无比开心。他说：“德式拼盘最受欢迎，销量远远超过其它品种，拼盘里面有香肠、酸菜和卡塞尔熏腌肉�！�
在夏日高温下，德国啤酒卖得也特别火。到目前为止，已经售出将近10万升，其中几乎一半的销售量是可口的德国黑啤贡献的。 (记者 尤莼洁)
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【编辑:姚培硕】 |
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